Ricetta originale Barraquito | Il caffè tipico delle Canarie
La ricetta originale del caffè Barraquito nasce a Santa Cruz de Tenerife. Il merito è perlopiù attribuito ad un tale Barraco, cliente abituale del bar Imperial nella metà del XX secolo. La mattina faceva colazione con un caffè leche y leche (latte e latte, poi capisci!) al quale chiedeva di aggiungere liquore, cannella e limone. …
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